[淡水美食]福又又淡水魚丸 品味淡水四十年老店的文青風味,必點阿給與魚丸傳統美食傳承。
前言
福又又淡水魚丸是淡水老街中飄香快五十年的老店了,同一條路上有好幾間淡水阿給名店,但福又又淡水魚丸整修過後,呈現一個文青風的質感。店內是木質調的裝潢,環境乾淨明亮,讓人感覺非常舒適。有提供消毒的餐具、衛生紙、洗手台、酒精,擺脫傳統小吃不衛生的概念!
福又又淡水魚丸 交通資訊
- 捷運:捷運淡水站出站後,沿著環河道路、中正路走至中正路11巷。
- 汽車:汽車可停放於捷運淡水站轉乘停車場、淡水區公有水碓立體停車場。
福又又淡水魚丸 菜單
📢 菜單僅供參考,請以店家現場菜單為主。
福又又淡水魚丸 餐點介紹
福又又淡水魚丸的招牌就是魚丸湯、阿給,以及各式魚漿製品,也有提供套餐可以選擇,但如果沒有特別要喝飲料的,單點會比較划算哦!
福又又淡水魚丸 阿給
阿給有不辣、小辣、全辣可以選擇,福又又除了豆包還有包含些微豆腐質地,而魚漿的部分也很厚實,浸在高湯裡非常香,辣醬的辣度個人覺得不夠辣、偏鹹,冬粉很Q吸飽了湯汁,整體很好吃!跟真理街的傳統經典阿給相比,真理街的口味較重更夠味,福又又的豆腐較香、魚漿較厚。
福又又淡水魚丸 魚丸湯
魚丸湯擁有清爽的高湯,有四顆Q彈的福州魚丸,魚丸大小屬小顆,咬下去有香鹹的豬肉汁,豬肉餡的肥肉較多,但魚漿的厚實使得餡料不會有油膩感!
福又又淡水魚丸 炸甜不辣
炸甜不辣個人私心最愛這道,甜不辣被炸的外酥內Q,咬下去魚漿的香甜讓人難忘,胡椒鹽的提香超優秀,我自己可以嗑完一整盤!
結論
福又又淡水魚丸雖然整體裝潢很文青,但老店的靈魂依舊保留著,乾淨的環境食物吃起來也更美味,下次來到淡水不用特地跑到真理街去吃阿給,在淡水老街就可以吃到好吃的阿給了!
店家資訊
地址:新北市淡水區中正路135-3號
營業:09:00~21:00, 週六週日營業至21:30
電話:02-26296860
(店家資訊僅供參考,以店家實際公布為主。)